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Le Pissenlit officinal

Avril 2022 – Taraxacum officinale

Apprécié pour ses qualités mellifères par nos pollinisateurs, mais aussi consommé pour ses propriétés médicinales et culinaires, le Pissenlit officinal est une herbacée vivace et robuste, présent dans presque tous les milieux. Souvent bioindicateur des sols riches lorsqu’il n’est pas dominant, il égaye les paysages de sa floraison jaune d’or dès le début du printemps.

Saviez-vous que les pissenlits n’avaient pas de tige mais un long pédoncule floral (non ramifié) ? Et qu’il est très difficile d’identifier précisement un pissenlit dû au nombre important d’espèces et à la forte variabilité morphologique des individus ?

A découvrir et conserver dans nos paysages !

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