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Octobre 2022 – Calendula officinalis
Le Souci officinal porte son nom latin en référence aux “calendes” : le premier jour de chaque mois, faisant allusion à sa longue floraison, très attractive pour les pollinisateurs et auxiliaires. Longtemps utilisé pour ses propriétés médicinales et dermatologiques (astringentes, purifiantes, appaisantes, cicatrisantes, anti-inflammatoires …), d’où sa terminaison “officinalis”, il est également une plante comestible et tinctoriale (colorant alimentaire, teinture).
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