Octobre 2022 – Calendula officinalis
Le Souci officinal porte son nom latin en référence aux « calendes » : le premier jour de chaque mois, faisant allusion à sa longue floraison, très attractive pour les pollinisateurs et auxiliaires. Longtemps utilisé pour ses propriétés médicinales et dermatologiques (astringentes, purifiantes, appaisantes, cicatrisantes, anti-inflammatoires …), d’où sa terminaison « officinalis », il est également une plante comestible et tinctoriale (colorant alimentaire, teinture).
